乾杯！日本清酒最高

【是睇之前的優先場】以下是我對這套戲的評語：我覺得這套是出色的，這套以不同角度來講日本清酒的發展、他們的釀酒的過程和他們如何將清酒文化往外宣傳的情況。老實我覺得這套的取材不俗，他除了一般的外，還以兩個外國人在日本清酒業的經歷來描寫。這樣是估不到。而在這套中有講述他們在311日後他們如何以網絡宣傳清酒業的情況。我覺得這套的處理是好，描寫頗為多，因他們業界發展、在新舊管理之間的矛盾和他們以新的釀製方式讓酒的品種改良方面的著墨也是多。這樣可以令人更了解到日本清酒業的發展，老實近年來日本清酒業的發展的確不及威士忌的發展（這樣又是因日本威士忌的價錢被炒賣有關）。但清酒作為日本傳統的工藝。他們的工序的確是很嚴謹和精準的。而這套的確可以令人知道這樣。PS:我在睇之前刻意買了一支小樽清酒在播放時飲。所以在睇的時，我有少許醉意的。還有在這套後令我有興趣買支南部美人來試的。

或者改錯片名，若是南xx人家族發績史我不會反對亦不會看根本就不尊重主題清酒，前段一堆訪問無亮點無內容。中段開始明目張膽賣廣告，越後越犀利，知識幾乎係人都識。之後有段以為懷念災難，點知都係發死人財。整體無趣味，無內容，廣告味濃。 我不是要看清酒商人或推廣人的學習語文或家族承傳。比喻好似主題是講電訊商，你就講李氏家族歷史，喜好，婚姻，仔女；痴線！

主要是坐定定訪問，欠缺令人感動的內容

本身好鍾意飲sake, 景仰日本敬業樂業將武士道精神融入工作及生活既態度睇過禮儀師之奏鳴曲、巢地、Jiro sushi, 字典....以為有基本質素保證..冇睇trailer 係我唔啱，機本上我有理由相信呢部片係由某酒商讚助既宣傳片。Sake 知識?! 唔好旨意你會學到咩叫山廢，咩叫速釀.. 精米步合、吟釀、大吟釀、咩係山田錦美山錦雄町...想認識多D日本洒釀造過程、歷史同知識，買相關書籍好過。如果想俾xxx人sake 酒廠磨你一個幾鍾。儘管入場啦