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食唔哂 點算好 保存 爆谷 嘅方法

食唔哂 點算好 保存 爆谷 嘅方法

看電影當然吃 爆谷 ,可是有時候因為吃了正餐才看電影,或是大家胃口太小,又或根本沒有人跟你分享的時候(哭),除非倒瀉了,完場後還是剩下很多,又不想浪費食物(和金錢),可以怎麼辦呢?其實非常簡單,只要做到以下的條件:

回到家後,將爆谷裝進密封器皿,避免接觸空氣和水份

裝進例如有蓋的玻璃或膠盒,

平日買餅乾剩下的鐵罐、木盒都可以,

又或可用保鮮袋,擠出空氣令爆谷真空。裝好後放到陰涼、乾燥的地方。

雪櫃?都可以,但同樣要密封好,否則受潮就軟化。千萬不要放進冰格!爆谷結冰解凍後都會軟掉了。

記得盡早吃完,不然還是買適宜的份量吧!

 

文:Janis H.

Janis.H
爆谷
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